Lõuna purki ja tööle kaasa! 5 tervislikku ja moodsat lõunasööki

Kodus purki laotud salatit on mugav tööle, kooli, piknikule või mujale kaasa võtta. Lisaks sellele, et tead täpselt, mida sööd, näeb salat ka kaunis ja ahvatlev välja.

Võid salatite tarbeks keeta värsked teraviljad või nuudlid, samas saad neis maitsval moel ära kasutada ka eelmistest toidukordadest järele jäänud tatra, kuskussi, nuudlid, kruubid või kinoa. Kõik salatid on väikese glükeemilise koormusega, imendudes aeglaselt ja hoides eneregiataseme stabiilsena. Valmis salateid säilita kuni söömiseni jahedas. Enne söömist sega salat otse purgis kahvliga läbi või kummuta lihtsalt taldrikule. Kõik purgitäied on umbes 300 ml suurused ja neist jagub toekaks lõunaks ühele.