Esitasin endale väljakutse juua 31 päeva järjest smuutit. Mis sellest muutus ja kes võiks seda samuti proovida?

Smuutit on lihtne valmistada ja see on küllaltki soodne viis oma toidulauale rohkem vitamiine ja mineraalaineid tuua. Boonusena on võimalik kokku blenderdada sadu erinevaid ja maitsvaid kombinatsioone, mis tervist toetavad. Nii esitasingi endale väljakutse juua iga päev üks smuuti, 31 päeva järjest.

Hernesupp söödud, tahaks veel midagi head. Väiksesse blenderkannu lähevad pool banaani, peotäis külmutatud marjade segu, külmutatud spinatipall, natuke kookosjooki, vett, lusikatäis riisivalku, lusikatäis kiudainelisandit ja natuke kanepiseemneid. Smuuti saab paks ja kreemjas, samblakarva. Maitse on parem kui välimus. „Tahaks midagi head isu“ saab rahuldatud.

Just smuutiisu märgib minu jaoks üleminekut talveperioodilt kevadeootusele. Äge on see, et smuuti puhul on ainsaks piiriks maitsemeel (millised kombod kellelegi meeldivad) ja eesmärk – kas smuuti valmib mõnusaks vahepalaks või asendab sootuks toidukorda. Etteruttavalt ütlen, et smuuti täiendas mu menüüd, sõin ka teisi asju.

Esitasin endale smuutikuu väljakutse möödunud kevadel. Tahtsin kasvatada iseloomu ja tervitada kevadet. Leppisin endaga kokku, et pole ju keeruline võtta iga päev viis minutit smuuti kokku blenderdamiseks. Ei laiskusele ja vabandustele. Pärast pikka talve tundus smuutitamine hea viis, kuidas igapäevaselt rohkem marju, puu- ja köögivilju tarbida ja ühes nendega ka oma vitamiinide ja mineraalainete kogust suurendada. Miks ma sellest aasta aega hiljem kirjutan? Ehk saab keegi siit inspiratsiooni, et samuti smuutid oma menüüsse tuua.