25.11.2024, 16:41
TERVISEUUDIS | Armastad rasvast ja oled alatasa stressis? Teadlased avastasid maitsva viisi, kuidas nende kahe halba mõju nullida
(2)Tänapäeva kiires elutempos kipuvad inimeste toiduvalikud muutuma ebatervislikumaks ja rasvasemaks, mis võib omakorda süvendada stressi mõju tervisele, mõjutades ka veresoonkonna talitlust. Kas siinkohal võib tõesti olla abiks kakao joomine?
Flavanoolid on kakaoubades looduslikult leiduvad ühendid, mis kuuluvad flavonoidide klassi. Flavonoidid on bioaktiivsed ained, mida leidub paljudes taimedes ning mis annavad neile antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi.
FOTO: | Shutterstock
On teada, et rasvarikaste toitude tarbimine võib takistada veresoonte taastumist pärast stressiolukordi. Samas on ka leitud, et kakaos sisalduvad looduslikud ühendid flavanoolid võivad avaldada veresoonkonna taastumisvõimele positiivset mõju. Nii soovisidki teadlased selgitada, kas kakaos sisalduvad flavanoolid suudavad neutraliseerida rasva negatiivset mõju endoteeli funktsiooni halvenemisele stressi ajal ja pärast seda. Uuringus osales 23 tervet noort meest ja naist...
Oled juba tellija?
