Mida sööb tüüpilisel võistluspäeval olümpial kuuendaks tulnud kümnevõistleja Johannes Erm, et tagada piisavad energiavarud?
Johannes Erm sai Pariisi olümpiamängudel 8569 punktiga kümnevõistluses kuuenda koha. Pikkade võistluspäevade oluliseks osaks on toit. Mida sportlane tüüpilisel võistluspäeval sööb?
Tihti võib võistluspäev venida väga pikaks, räägib Erm Tervis Pluss erinumbrile antud intervjuus. Ta on esimese võistluspäeva viimast ala 400 meetrit jooksnud ka 21–22 vahel. Hommikul algab võistlus umbes samal ajal, pärast üheksat. „Mina pean aga ärkama vähemalt 3,5 tundi enne võistlust. Tegelen hommikuprotseduuridega: võtan enne võistlusi külma dušši, siis söömine-joomine, siis transport võistluspaika, kus toimub venitus ja pikem soojendus. Vahel on vaja ka oma füsioterapeut Risto Jamnese juurde sisse astuda (ilma selle meheta ei oleks võimalik mul tippsporti teha). Nii see aeg üsna kiirelt täis tiksubki,“ selgitab tippatleet.
Hommikuks sööb ta putru, puuvilju ja mahla. Tee Earl Gray või English Breakfast on tema uus lemmik ja sellel on ka äärmiselt oluline põhjus: kofeiini on ärkamiseks vaja, kuid seda peab olema võimalikult vähe. Muidu ei tule õhtul und. Ideaalis magaks Erm ka nii enne kui ka kahe võistluspäeva vahel üheksa tundi, kuid tavaliselt saab uneaega kokku umbes kuus tundi.
Söömisega pole võistluspäeval muret: kuna hommikul on suhteliselt järjest kohe kolm ja alles õhtul järgmised kaks ala, pakutakse suurematel võistlustel alati ka lõunat. Samas on Ermil alati terve menüü erinevaid snäkke ja nosimist kaasas. Valikusse kuluvad kommid, kuivatatud puuviljad, batoonid ja nii edasi. „Kaasas on alati rohkem, sest kunagi ei tea, mille isu just tekib. Aga üldiselt elan võistluspäeval süsivesikute peal, enne kuulitõuget saab ka pisut proteiini süüa, sest sel alal pole palju „tõmblemist“. Vahel on mõnus, kui treener saab tuua midagi värsket, arbuusi näiteks. Kindlasti on kaasas ka lisandid – kuna vedelikupuudus on suur, siis võtan magneesiumi päeva jooksul,“ selgitab Erm oma rutiini.
Sööma peab, sest võistlustel võib ühe päeva energiakulu olla 8000 ja enam kilokalorit, mis on vaja kiirelt taastada. Ühel võistlusel sõi Erm alade vahel saja sekundiga ära näiteks purgi õunapüreed, millest sai kiirelt vajalikud 1400 kilokalorit.
LOE PIKEMALT >> Euroopa meister Johannes Erm: see, mida ma praegu teen, on lapsepõlvest peale olnud minu unistuste töö