See on asi, mida ei peaks kunagi kellelegi kinkima ega kingitusena vastu võtma
(17)Sageli saavad seenemürgistused alguse kingitud seente hulgas olevatest mittesöödavatest või suisa mürgistest seentest. Mürgistusteabekeskus paneb inimestele südamele, et seeni ei peaks üksteisele kinkima ning kingitud seeni ei ole kohustust ka vastu võtta.
Eesti metsades leidub erinevaid seeni. Mõned võivad põhjustada seedetrakti ärritavaid sümptomeid, mis taanduvad lühikese aja jooksul, teised on aga väga mürgised ja on õigeaegse ravi puudumise korral surmavad. Sageli satuvad söögiks kõlbmatud ja mürgised seened korvi, kuna korjatakse seeni, mille liigis ei olda kindlad, või mida on mõne teise seenega segi aetud. Teadmata, et seened on mürgised, kingitakse neid tihti ühel või teisel kujul tuttavatele edasi.
“Oleme mürgistusinfoliinil 16662 täheldanud sel aastal seente kinkimise populaarsuse kasvu. Sagedased on kõned, kus helistaja on saanud mürgistuse talle kingitud seentest, mille puhul ta ei teagi täpselt, millega tegu. Pahaaimamatult süüakse seened ära, aga siis tekivad mürgistuse sümptomid – iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus,” sõnas Mürgistusteabekeskuse juht Mare Oder. Ta lisas, et segi on aetud pilvikut ja valget kärbseseent ning kännumamplit ja jahutanukit.
Sageli kingitakse ka seenehoidiseid, mis talvel toidulauale jõuavad. Siis algab järgmine seenemürgistuste hooaeg – hakatakse sööma sügisel korjatud seeni, mille liike enam ei mäletata või mida ei ole olnud meeles üle kontrollida ja mille sekka on sattunud mittesöödavaid seeni.
“Seente kinkimine ükskõik mis kujul paneb kingisaaja väga ebamugavasse olukorda, kus tal on seentest raske keelduda. Keegi ei taha ju tuttavale ära öelda või teise hoolsalt korjatud seeni ära visata. Söödavate ja mittesöödavate seente määramisel on aga apsakad kerged tulema ja seetõttu ei tasu teiste korjatud seeni vastu võtta,” ütles Oder.
Ebamugava olukorra vältimiseks on kõige targem seeni üldse mitte kinkida. Metsa seenele minnes tuleb aga meeles hoida, et korjata tohib vaid neid söögiseeni, mida sa päriselt tunned. Kui on väiksemgi kahtlus, tuleks seen korjamata jätta, sest hiljem on sellest üha raskem loobuda. Koju viidud kahtlane seen jõuab sageli ka purki või toidu sisse, sest sa oled seenele juba aega ja energiat pühendanud ega raatsi seda ära visata,” märkis Oder.
Tavaliselt algab seenemürgistus oksendamisega. Oksendama hakkamise aeg sõltub sellest, kas tegemist on lihtsalt seedetrakti ärritavate seentega, mittepiisavalt kupatatud seentega või tekitab seen süsteemset mürgistust, nagu näiteks valge ja roheline kärbseseen. Kui sümptomid avalduvad kuni kolme tunni jooksul, on tavaliselt söödud seent, mis ärritab seedetrakti, kuid ei põhjusta eluohtlikku mürgistust. Kui aga sümptomid avalduvad viibega, s.t kuus ja enam tundi pärast söömist, võib kahtlustada eluohtlikku seent.
