Pane kokku rabarber paiselehega, tomat naadiga, redis hapuoblikaga! Neli suus sulavat ja tervisest pakatavat maikuu rooga

Esimestes rohelistes libledes, mis nina mullast välja torkavad, on jõud ja võim, mida pärast pikka talve meil kõigil hädasti tarvis läheb. Loomulikult on kõige väekam kuumutamata umbrohi, aga kui seda juba laialt käes, sokuta kevadist värskust iga toidu sisse, mis köögis teoksil.

Artiklist leiad järgmised retseptid kevadisteks maitsenaudinguteks:

Rabarberigalett paiseleheõitega
Umbrohupesto
Tomatipirukas naadiga
Röstitud redised hapuoblikahummusega