Kollageen on valk, mis aitab meil liikuda ja verel hüübida: 11 olulist fakti, mida peaksid teadma

Kollageen on valk, mis täidab organismis mitmeid väga tähtsaid ülesandeid. Ilma selleta ei oleks meil võimalik püsti seista ega liikuda ning nahk ripuks luudel nagu kokkuvajunud telk.

1. Kollageeni on inimkehas märkimisväärsel hulgal, see moodustab umbes 30% kõigist kehavalkudest.

2. Kollageeni nimetus tuleb kreekakeelsest sõnast κόλλα, mis tähendab liimi. Sellele lisatud liide -geen (-γέν) tähendab “tootma”.

3. Kollageen on peamine aine, millest moodustuvad luud, nahk, kõõlused ja sidemed. Seega pole ime, et...

Loe edasi juba artiklist.