6 olulist põhjust, mis peaks iga päev sööma ära ühe muna

Munadepühal sööb vaat et iga eestlane ära vähemalt ühe muna.  Tegelikult võiks seda teha iga päev.  Siin mõned põhjused:

- Muna on üks paremaid ja täiuslikumaid toiduaineid, milles on muu hulgas olemas kõik vitamiinid peale C, ning väga palju proteiini.

- Kanamuna sisaldab  antioksüdante, seejuures rohkem kui õun. Antioksüdandid aitavad aga ära hoida südamehaigusi ja vähki.

- Uuringutega on selgunud, et hommikusöögiks kaks muna süües väheneb päevane kaloraaž kuni 400 kalori võrra. Muna tekitab kergesti täiskõhutunde ja tänu sellele süüakse ülejäänud päeva jooksul vähem.

- Munarebu sisaldab antioksüdanti luteiini, mis aitab silmanägemist kaitsta. Luteiin peatab põletikulised protsessid silma võrkkestas.

-  Muna aitab ka mälu säilitada. Üks munarebu sisaldab 300 µg koliini ehk B4-vitamiini, mis aitab närvirakkudel efektiivsemalt informatsiooni töödelda ja säilitada.

- Munavalge sisaldab omakorda peptiide, mis kaitsevad kusetrakti mikroobide eest.