6 tähtsat vitamiini organismi ja immuunsussüsteemi toetamiseks
Sügisel kimbutavad meid külmetushaigused ning energiapuudus. Et aga ka nüüd ennast täisväärtuslikuna tunda, tuleb oma organismi ja immuunsussüsteemi vajalike toiduainetega toetada.
Kui sul on:
- tunne, et silmad väsivad kiiresti ja nägemine halveneb või hambaemailis on praod, siis oleks vaja süüa toiduaineid, mis sisaldaksid D - vitamiini. Tavaliselt omastatakse see naha kaudu ultraviolettkiirguse toimel, kuid päikesevaesel ajal leiab seda skumbriast, kalamaksaõlist, taimsetest õlidest, maksast ja kanamuna kollasest.
- mälu on halvenenud, nõrkus jalgades, sageli kohmetunud käed ja südame pekslemine. See näitab, et keha vajab B1- vitamiini(tiamiin). Rohkelt leidub antud vitamiini õllepärmis, rukkileivas, spinatis, porgandis, maisis ja ubades.
- sügismasendus, nõrkus, väsimus, ärrituvus, sage nohu, kipitus- ja sügelustunne jalgadel. Vajalik oleks B5- vitamiin(pantoteenhape). Tuleks süüa tihti rohelisi herneid, veise maksa, aedubasid, piima ja piimatooteid.
- unisus, pearinglus, naha kuivus, juuste väljalangemine. Sel puhul pole piisavalt B6- vitamiini(püridoksiin), mida leidub töötlemata riisis, hernestes, ubades, sea- ja linnulihas, erinevates pähklites, kalas ja munakollases.
- veritsevad igemed, põletikud seedetraktis, järsk kaalulangus, kollakas ja kahvatu nahk – need on märgid B9(foolhape) puudusest. Laual peaks sageli olema peterselli, kõiki kapsaid- ka hapendatud kujul.
- vastupanuvõime infektsioonidele on vähenenud, suurenenud on tundlikkus külma suhtes, unehäired ja pidev külmatunne. Aidata võiks C- vitamiin(askorbiinhape), mida leidub hulgaliselt mustsõstras, astelpaju- ja kibuvitsamarjades, jõhvikates, sidrunis, greibis ja paprikas.