Arbuusi võid suvel nautida vähimagi süümepiinata. Peale tõsiasja, et arbuus sisaldab A-, C- ja B6-vitamiini ning kaaliumi, on selle peamiseks superjõuks tervislik lükopeen, mis annab arbuusile ka omapärase tumepunase värvuse. Tegu on tõhusa antioksüdandiga, mis aitab vähendada vananemisega seotud haiguste riski.
Lisaks on arbuus rasvavaba, sisaldab palju vett ja vähe kaloreid. Kui pelgad liigset suhkrut, siis võta teadmiseks: topsitäies arbuusis on 9 grammi suhkrut, ühes banaanis aga 14–15 grammi.
Grilli tervislikumalt
Grillimine on paras kunst. Et toit saaks maitsev ja tervislik, tuleb teada paari olulist nõksu.
