Teadlaste sõnul saab selle info põhjal kohandada inimeste toitumist vastavalt vajadustele, et aidata langetada kaalu ja parandada tervist.

Mida teeb hommikusöök ainevahetusega?

Teadlased töötasid olemasolevate andmete põhjal välja ainevahetusmudeli nii meestele kui ka naistele. Mudelis analüüsiti toidukordade ja paastumise mõju ning organismi reaktsioone eri liiki toitudele, sealhulgas süsivesiku- ja rasvarikastele toitudele. Vaadeldi ka toitumise mõju ajule, südamele, skeletilihastele, maksale, seedetraktile ja rasvkoele.

Loe artiklist lähemalt, miks ei tohiks naised hommikusööki vahele jätta.