„Varasemad uuringud toidust saadava kolesterooli ja kognitiivse funktsiooni seoste kohta ei ole andnud üheseid tulemusi,“ ütles uuringu peamine autor ja San Diego California ülikooli rahvatervise ja perearstiteaduse osakonna professor Donna Kritz-Silverstein. Varem saadud erinevad tulemused andsid põhjuse uurida, kas munade tarbimine on seotud kognitiivse võimekuse muutustega nelja aasta jooksul.