Veganist veendunud lihasööjaks: esimene amps steiki pärast aastaid taimetoitlasena oli vaimselt piin, kuid meeldis kehale väga

Praeguseks on Martinal kahekordne magistrikraad – meditsiinilises biotehnoloogias ja biofüüsikas – ning pooleli doktori­õpingud meditsiinialal. Teda huvitavad biotehnoloogia, molekulaarne rakutehnoloogia, neurokeemia ja bio­keemia. Ning ta on paremas vormis kui kunagi varem. “Kui tahad oma tervist rikkuda, on lihtsaim võimalus tarbida suhkrut ja köögiviljaõlisid. Need on segatud õlid, mille peamine koostisosa on palmiõli,” leiab ta nüüd. “Inimese biokeemial on raske nendega toime tulla.”